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| 成分 |
菌糸体 |
・Polysacharide:
多糖類
|
○ |
・GABA-γ:
γ-アミノ酪酸 |
○ |
・Cyclic
dipeptide:
環状ジペプチド |
○ |
・Zhankuic
acid A/C:
トリテルペンの一種 |
− |
・Alkamides:
アルカマイデス |
○ |
・Others:
その他 |
○ |
 |
 |
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| 【樟芝の一般成分含量分析表】 |
 |
Assay
of contents |
Mycelia |
 |
 |
| ・ |
水分[Moisture]* |
4.48% |
| ・ |
乾燥物質[Dry
matter]* |
95.52% |
| ・ |
灰質[Ash] |
9.68% |
| ・ |
炭水化物[Carbohydrate] |
53.46% |
| ・ |
天然プロテイン
[Crude protein] |
23.84% |
| ・ |
天然脂肪(質)[Crude
fat] |
5.84% |
| ・ |
天然繊維[Crude
fiber] |
7.21% |
| ・ |
ビタミンB1[Vit,B1] |
6.0ppm |
| ・ |
ビタミンB6[Vit,B6] |
76.9ppm |
| ・ |
ビタミンB12[Vit,B12] |
165ng/g |
| ・ |
ビタミンC[Vit,C] |
7.9ppm |
| ・ |
ナイアシン[Niacin] |
356.7ppm |
 |
| 【樟芝のミネラル含量分析表】(ppm) |
 |
Content
Mn |
Mycelia |
 |
 |
| ・ |
鉄
[Fe] |
46.433 |
| ・ |
銅
[Cu] |
1.194 |
| ・ |
亜鉛
[Zn] |
41.867 |
| ・ |
マンガン
[Mn] |
0.831 |
| ・ |
コバルト
[Co] |
0.047 |
| ・ |
モリブデン
[Mo] |
0.697 |
| ・ |
セレン
[Se] |
0.125 |
| ・ |
クロム
[Cr] |
4.887 |
| ・ |
アルミニウム
[Al] |
2.443 |
| ・ |
ヒ素
[As] |
0.109 |
| ・ |
鉛
[Pb] |
0.091 |
| ・ |
水銀
[Hg] |
0.069 |
| ・ |
ニッケル
[Ni] |
0.214 |
| ・ |
アンチモン
[Sb] |
0.023 |
 |
 |
 |
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| 【樟芝のアミノ酸組成分析表】 |
 |
アミノ酸
Amino acid |
Free
amino acid(ppm)
菌糸体 |
Hydroyzed
amino acid(ppm)
菌糸体 |
 |
 |
| ・ |
アスパラギン酸 |
1,720 |
27,500 |
| ・ |
ハイドロキシプロリン |
280 |
- |
| ・ |
スレオニン |
694 |
14,700 |
| ・ |
セリン |
994 |
15,100 |
| ・ |
アスパラギン |
830 |
- |
| ・ |
グルタミン酸 |
834 |
28,800 |
| ・ |
グルタミン |
1,880 |
- |
| ・ |
プロリン |
721 |
15,000 |
| ・ |
グリシン |
364 |
13,700 |
| ・ |
アラニン |
212 |
19,500 |
| ・ |
バリン |
847 |
17,000 |
| ・ |
システィン |
- |
1,500 |
| ・ |
メチオニン |
477 |
2,200 |
| ・ |
HCY |
768 |
- |
| ・ |
イソロイシン |
642 |
13,400 |
| ・ |
ロイシン |
2,340 |
22,600 |
| ・ |
チロシン |
293 |
11,300 |
| ・ |
フェニルアラニン |
63 |
13,900 |
| ・ |
アンモニア |
1,600 |
27,600 |
| ・ |
オルニチン |
583 |
- |
| ・ |
リジン |
1,330 |
13,400 |
| ・ |
ヒスチジン |
422 |
6,800 |
| ・ |
アルギニン |
3,280 |
20,900 |
| ・ |
BABA-β |
315 |
- |
| ・ |
γ-アミノ酪酸 |
1,870 |
- |
| |
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